Karbohidratet gjatë verës kërkojnë një qasje të ndryshme nga ajo që ndjekim në muajt më të freskët. Gjatë temperaturave të larta, trupi ka më pak uri, tretja ngadalësohet dhe ndjesia e lodhjes rritet. Për këtë arsye, është e rëndësishme të dimë se cilat karbohidrate janë të përshtatshme, cilat duhen shmangur dhe si t’i shpërndajmë gjatë ditës.
Në mëngjes – për të nisur ditën me energji
Në drekë – duke zgjedhur pjata të ftohta dhe të lehta
Pas aktivitetit fizik – për të rimbushur rezervat e energjisë
Jo shumë vonë në mbrëmje – për të shmangur përgjumjen dhe tretjen e rëndë
Fruta të freskëta sezonale
Perime me niseshte: patate, misër, bizele
Drithëra të plota: oriz kaf, elb, speltë, quinoa
Bukë integrale ose e thekrës
Makarona integrale, të ftohta
Bishtajore të kombinuara në sallata verore
Këto alternativa janë të pasura me fibra, ndihmojnë tretjen dhe nuk shkaktojnë rritje të shpejtë të sheqerit në gjak.
Bukë e bardhë dhe makarona me salca të rënda
Ëmbëlsira të paketuara
Drithëra me sheqer të shtuar
Pije të gazuara me sheqer
Biskota dhe ushqime ultra të përpunuara
Këto karbohidrate rrisin shpejt gliceminë dhe nxisin përgjumje.
Po, veçanërisht karbohidratet e rafinuara. Këto shkaktojnë rritje të menjëhershme të sheqerit në gjak, që pasohet nga një rënie e shpejtë. Rezultati? Përgjumje, mungesë fokusi dhe ndjesi lodhjeje.
Nxehtësia e verës përkeqëson efektin, duke e bërë përgjumjen edhe më të fortë pas vakteve të pasura me karbohidrate të thjeshta.
Në vend të makaronave klasike, përdorni:
Oriz kaf
Quinoa (burim i mirë edhe i proteinave)
Speltë
Elb
Milje
Patate të ziera dhe të ftohta
Bishtajore si qiqrat dhe thjerrëzat
Të gjitha këto përbërës janë të shkëlqyer për sallata të ftohta dhe pjata të balancuara.
Shmangni sasi të mëdha karbohidratesh të rafinuara
Përfshini proteina dhe yndyrna të shëndetshme në të njëjtin vakt
Zgjidhni drithëra të plota që treten ngadalë
Konsumoni karbohidratet më shumë gjatë paradites sesa në darkë
Karbohidratet gjatë verës nuk duhet të eliminohen nga dieta juaj. Përkundrazi, ato janë të domosdoshme për të furnizuar trupin me energjinë e nevojshme gjatë ditëve të nxehta. Për këtë arsye, është e rëndësishme t’i konsumoni në mënyrë të zgjuar dhe të kontrolluar.
Në vend të karbohidrateve të rafinuara, preferoni burime më të shëndetshme si drithërat e plota, perimet me niseshte dhe frutat e freskëta. Këto ndihmojnë jo vetëm në ruajtjen e glicemisë stabile, por edhe në parandalimin e lodhjes dhe përgjumjes.
Gjithashtu, përpiquni të shpërndani marrjen e tyre gjatë ditës, duke i kombinuar me proteina dhe yndyrna të mira. Prandaj, zgjidhni mëngjesin dhe drekën si momentet më të mira për t’i konsumuar, ndërsa në darkë preferoni vakte më të lehta.
Si përfundim, një qasje e balancuar ju lejon të përfitoni nga energjia që ofrojnë karbohidratet pa pasur efekte anësore si përgjumja apo ndjenja e rëndesës.
🔗 Burimi:
My Personal Trainer – Konsumi i Karbohidrateve në Verë